随着宝宝一天天长大，15个月大的宝宝已经开始对周围的世界充满好奇，他们的饮食需求也逐渐多样化，为了满足宝宝生长发育的营养需求，我们需要为他们提供丰富多样的食物，本文将为您呈现一份适合15个月宝宝的食谱，帮助您的宝宝健康成长。

早餐食谱

1、蛋黄小米粥

材料：蛋黄、小米、水

做法：将小米洗净，加入适量的水，煮至粥状，将蛋黄打散，加入粥中，搅拌均匀，再煮5分钟即可。

营养：蛋黄小米粥富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，易于消化吸收。

2、苹果燕麦糊

材料：苹果、燕麦片、水

做法：将苹果洗净、去皮、切块，捣成泥状，将燕麦片加入适量的水，煮成糊状，再加入苹果泥，搅拌均匀。

营养：苹果燕麦糊含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于宝宝的肠胃蠕动和生长发育。

午餐食谱

1、蔬菜肉末面条

材料：宝宝面条、蔬菜（如胡萝卜、西红柿等）、肉末（如鸡肉、鱼肉等）、水

做法：将蔬菜煮熟，捣成泥状，将肉末煮熟，加入面条中煮熟，最后加入蔬菜泥，搅拌均匀。

营养：蔬菜肉末面条富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于宝宝的生长发育。

2、红薯南瓜羹

材料：红薯、南瓜、水

做法：将红薯和南瓜洗净、切块，蒸煮至熟，将熟透的南瓜和红薯捣成泥状，加入适量的水，搅拌均匀。

营养：红薯南瓜羹富含维生素和矿物质，有助于提高宝宝的免疫力。

晚餐食谱

1、鸡肉蔬菜炒饭

材料：米饭、鸡肉、蔬菜（如菠菜、西兰花等）、油、盐

做法：将鸡肉和蔬菜分别煮熟，捣成泥状或切碎，将米饭放入锅中，加入适量的油，炒至热，最后加入鸡肉和蔬菜，翻炒均匀，加盐调味。

营养：鸡肉蔬菜炒饭富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高宝宝的免疫力，米饭作为主食，提供宝宝所需的能量。

2、鱼肉豆腐汤

材料：鱼肉、豆腐、水、蔬菜（如青菜、香菜等）

做法：将鱼肉和豆腐分别切成小块，将水煮开，加入鱼肉和豆腐，煮至熟透，最后加入蔬菜，调味即可。

营养：鱼肉豆腐汤富含蛋白质、钙质等营养成分，有助于宝宝的骨骼发育和生长发育，蔬菜为宝宝提供维生素和矿物质。

点心食谱

1、水果沙拉

材料：各种新鲜水果（如苹果、香蕉、葡萄等）

做法：将各种水果洗净、去皮、切块，放入碗中，加入适量的沙拉酱，搅拌均匀即可。

营养：水果沙拉富含维生素和矿物质，有助于宝宝的生长发育和免疫力提升。

2、酸奶小馒头

材料：酸奶、面粉、鸡蛋、油

做法：将面粉、鸡蛋和酸奶混合搅拌成面糊，将面糊挤成小馒头形状，放入油锅中炸至金黄色即可。

营养：酸奶小馒头口感酥脆，营养丰富，富含蛋白质和钙质，有助于宝宝的消化和骨骼发育，同时酸奶中的乳酸菌有助于调节宝宝的肠胃功能，此外还可以尝试其他健康的点心如蒸蛋羹、南瓜饼等，为宝宝提供多样化的食物选择，有助于培养宝宝的饮食习惯和口味偏好，总之在安排宝宝的饮食时需要注意营养均衡搭配合理烹饪方式健康卫生让宝宝在成长过程中获得充足的营养支持，除了以上推荐的食谱外家长还可以根据宝宝的喜好和实际情况进行调整和创新为宝宝提供丰富多彩的美食体验，同时关注宝宝的生长发育情况根据宝宝的生长阶段调整食谱以满足不同阶段的营养需求，让宝宝在美食中健康成长！